‘만개의 레시피’를 만든 이지에이치엘디(EZHLD) <시스템 <자재/시스템 <기사본문 – 더바이어(The Buyer)

Lori Armour
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농심은 참여자 중 추첨을 통해 공기청정기, 제습기, 커피머신, 백화점상품권, 드레싱누들 멀티팩, 커피 교환권 등 다양한 경품을 증정할 계획이다. 추첨을 통하여 아이패드2, 넷북, 문화상품권등 200만원상당 경품을 드립니다. 맛과 영양의 조화와 활용성 등에서 큰 점수를 얻었다. 또한 모든 부문을 통틀어 최고 점수를 획득한 실록홈즈 수상자에게는 총 300만원의 상금을 중복 지급한다. 접수는 오는 8월 31일(목) 오후 5시까지. 최종 선정된 우수작은 9월 8일 하림 실록홈즈 공모전 사이트를 통해 발표하며, 시상식은 9월 15일 전라북도 익산에 위치한 하림 본사에서 진행될 예정이다. 일반기업, 병원, 학교 등 다양한 곳에 재직 중인 영양사가 공모전 수상의 영예를 얻었다. 대상은 아워홈 구글직원식당에서 일하는 이정윤 영양사가 수상의 영예를 안았다. 대상은 아워홈 구글직원식당의 이정윤 영양사가 돼지고기와 궁합이 좋은 새우젓을 활용해 만든 ‘새우젓 품은 돼지무다리’ 레시피가 차지했다. 대상은 아워홈 구글직원식당의 이정윤 영양사가 돼지고기와 궁합이 좋은 새우젓을 활용해 만든 ‘새우젓 품은 돼지무다리’ 레시피로 차지했다. 만개의 레시피의 맛보장레시피를 활용해 한국 야쿠르트 잇츠온에서 밀키트를 제조하고, 이지에이치엘디 사내 스튜디오에서 쿠킹 영상을 찍어서 이마트 메인에 걸었다. 관리한 결과 현재 만개의 레시피는 앱 설치 수 700만을 넘어선 유명 레시피 플랫폼으로 성장했다. 심사 결과 대상은 ‘베지스테이크’, 금상은 ‘리코타 치즈 포도 샐러드’, 은상은 ‘뚱’S 두부 유부초밥’이 선정됐다. 2인분을 기준으로 떡 2줌, 양파 1개, 대파 1개, 어묵 적당량, 삶은 계란 1개, 모짜렐라 치즈 약간이 필요하다. 볶은 것과 삶은 것의 차이는 따장이 혹은 짜장 가루가 무마하는 것 같다.

TV프로그램에 나온 황금레시피의 핵심은 대가리에 내장을 제거한 멸치를 약불에 살짝 볶은 후 잘 갈아 가루로 만드는 것이다. 4. 옥수수와 고구마, 볶은 양파와 마늘, 두유 500mg 을 믹서에 넣어 매끄럽게 만듭니다. 호박에 간이 골고루 배이도록 육젓을 젓가락으로 군데 군데 나누어 넣어 주세요. 큰 볼에 야채와 고기를 넣어뒤적뒤적 골고루 섞어 준다. 고기를 구워먹을 때, 간편하게 후식으로 좋습니다. ‘리화이트’ 어플이 있으면 간편하게 밀린 빨래들을 완료할 수 있어요! 하림자연실록을집(HOME)에서 건강하고 맛있게 즐길 수 있도록 알리는 사람들이란 의미의실록홈즈를 선발하는 이번 마케팅 공모전은 UCC영상, 레시피, 전략기획서 등 총 3가지 부문으로 진행된다. 한돈자조금관리위원회는 오는 8월 20일(일)까지 소비자의 시선으로 우리돼지 한돈을 알리는 5천만 대국민 한돈UCC 공모전을 개최한다. 닭고기 전문기업 ㈜하림은 친환경 프리미엄 닭고기 브랜드 자연실록 홍보를 위한실록홈즈마케팅 공모전을 진행 중이다. 특히 레시피 부문은 1인 가구부터 대가족까지 하림 자연실록 제품을 누구나 간편하고 맛있게 즐길 수 있고, 신제품으로 개발하거나 쿠킹클래스에서 활용하는 등 발전 가능성이 높은 레시피를 개발하면 된다. 평소 하림 자연실록 제품을 즐기는 개인이나 4인 이하의 단체면 누구나 참여 가능하며, 블로그, 카페, 커뮤니티 등 SNS에 업로드하면 당첨 확률을 높일 수 있다. 우리 집 식탁에만 올라오던 비밀 레시피를 마음껏 뽐낼 수 있는 기회다. 연두 마케팅팀 담당자는 “최근 환경이나 사회에 미치는 영향 등 윤리적 가치를 중시하는 ‘그린슈머’와‘가치소비’가 키워드로 떠오르면서 채소 위주의 식습관을 지향하는 소비자들이 눈에 띄게 늘어났다”며 “오래전부터 장을 활용해 채식을 즐겼던 조상의 지혜가 담긴 요리에센스 연두 레시피가 우리 모두의 환경과 건강을 지키는 맛있는 한 걸음이 되길 바란다”고 말했다.

집에서만 즐겨먹던 요리 재료와 방식을 활용해 올 여름레시피 공모전에 참가해보는 건 어떨까. 이 영양사는 돼지고기와 궁합이 좋은 새우젓을 활용해 만든 ‘새우젓 품은 돼지무다리’ 레시피로 호평받았다. 튀기지 않은 면발에 고소하면서도 새콤달콤한 소스가 매력적인 드레싱 누들과 냉장고 속 흔한 재료를 조합해 여름에 즐기기 좋은 레시피를 개발하면 된다. 나만이 간직하고 있는 식도락 여행, 잊지 못할 추억을 선사했던 낭만 여행 등 국내 여행 코스를 소개하면 된다. 상위 3개 팀은 컨설팅을 통해 실력을 다듬고 실제 창업을 할 수 있는 기회를 얻는다. 실제로 그립은 셀러가 판매자와 소통하고 구체적으로 판매 상품을 보여줄 수 있다는 점에서 방송한 제품의 반품률이 1% 이하라고 하네요. 야생음식, 독특한 음식 및 마을 대표음식으로 쉽게 활용할 수 있는 음식이라면 환영합니다. 생각은 누구나 쉽게 할수 있습니다. 입상작에 대한 저작권은 응모자에게 있습니다. 기본적으로 요리 레시피, 식재료에 대한 다양한 정보, 그리고 요리와 관련된 제품 구매가 가능한 쇼핑 기능까지 서비스하고 있다. 국내 영양사를 대상으로 진행된 공모전에서 일반기업, 병원, 학교 등 다양한 곳에 재직 중인 영양사가 수상의 영예를 안았다.

수상의 영예를 안은 5개 레시피는 대한영양사협회 홈페이지를 통해 누구나 확인할 수 있다. 베이킹부터 근사한 홈파티 요리까지 에어프라이어로 모두 할 수 있습니다. 부문별 평가 기준 미달 시, 수상작 선정이 안될 수 있습니다. 나만의 국내여행 레시피 공모전 홈페이지에서 별도 양식을 내려받아 작성 후, 다음 달 8일 오후 6시까지 온라인으로 제출하면 공모전에 참여할 수 있다. 닭고기 좋아하면 하림실록홈즈마케팅 공모전· 대구광역시 남구청(구청장 조재구)은 지난 4일 남구청 2층 회의실에서 계명문화대학교 산학협력단 및 안지랑 곱창골목 상가번영회 등 20여 명이 참석한 가운데 전국 곱창요리 레시피 공모전 ‘안지랑의 맛’ 사업 성과 보고회를 개최했다. 20여 년 동안 어머니가 맞춘 간에 익숙한 입맛에 새로운 레시피가 가미된 맛. 같은 음식이라도 아빠가 좋아하는 재료는 조금 더 넣고, 아이가 싫어하는 재료는 다른 재료로 대체하고, 마지막으로 엄마의 손맛을 더하면 가족의 입맛에 꼭 맞는 최적의 레시피가 탄생한다. 미리 만들어두었던 양념장 올리시고요, 저는 돼지고기를 잘게 썰어 조금 넣어줬습니다. 제일 먼저 저는 양념장부터 만들어놓았습니다. 기름 떡볶이의 준비물은 떡볶이 떡, 고춧가루, 설탕, 파, 비닐장갑이다. 꿀 떡볶이의 준비물은 물, 꿀, 간장, 고추장, 양배추, 버섯, 파, 어묵, 차돌박이, 라면사리, 떡국떡이다.

떡과 양배추, 파, 라면 사리를 넣어 끓인다. 떡, 양념, 어묵, 대파를 넣고 끓이고 육수가 끓기 시작하면 중불로 바꿔 10분간 끓인다. 떡볶이 떡은 물에 불리고 어묵과 대파를 자른다. 떡볶이 떡 두컵을 준비한다. 떡볶이 황금레시피는 존재한다. 떡볶이만큼 흔하게 접할 수 있는 거리 음식도 없다. 맥’이라는 명령어를 입력하면 기존에 작성한 노트 중 ‘맥’을 포함한 노트를 보여주며 필요 시 제목이 ‘맥’으로 시작하는 신규 노트를 작성할 수 있습니다. ●섬유질과 미네랄이 풍부한 사과는 주스형태로 섭취하면 더 많이 더 쉽게 먹을 수 있습니다. 변경·활용(필요시 재가공) 할 수 있습니다. 두부김치, 돼지갈비찜, 찜닭 다 가격은 1100원이었는데 실패가 없어서 아주 만족하고 있습니다. 3군 – 대파, 양파, 꽈리 고추, 청양 고추, 붉은 고추는 예열로 익히는 거라 생각해 주시면 되므로, 맨 마지막 재료들이 다 익었을 때 넣어주시면 됩니다. 쟁반에 흰밥과 다 볶아진 소불고기를 접시에 담아 올렸어요. 장려상에는 강원외국어고등학교 윤순덕 영양교사의 ‘핫포크 피칸테소스구이’와 육군종합군수학교 김대희 영양사의 ‘떡갈비바’가 뽑혔다. 장려상은 강원외국어고등학교 윤순덕 영양교사의 ‘핫포크 피칸테소스구이’와 육군종합군수학교 김대희 영양사의 ‘떡갈비바’가 뽑혔다. 최우수상은 여의도성모병원 김지연 영양사의 ‘돈후지 가라아게’, 우수상에는 영랑초등학교 양지혜 영양교사의 ‘토마토 제육덮밥’이 선정됐다.

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